Doc Collio Bianco

Doc Collio Bianco Vitigno: Tocai Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla. Colore: Giallo dorato, cristallino. Profumo: Di fiori di campo, leggermente speziato e ananas, secco, setoso. Gusto: Deciso, salato, asciutto, di leggera tannicità, elegante e fine. Abbinamenti: Antipasti di pesce, fritto di mare, minestra in brodo, minestroni di verdura, triglie alla livornese e caciucco, pastasciutte alla…

Doc Collio Friulano

Doc Collio Friulano Vitigno: Tocai Friulano. Colore: Giallo, oro come le mimose, cristallino, con trasparenze di color limone. Profumo: Di burro d’arachidi con sentori mandorlati e di fiore. Gusto: Pieno, ampio, morbido, leggermente di mandorle tostate e noce asciutto e setoso. Abbinamenti: Grande aperitivo, antipasti di pesce, salumi in genere, prosciutto crudo, uova al bacon…