IGT Traminer

IGT Traminer Rebsorte: Traminer: kleine, kompakte Traube mit einem konischen Stielgerüst; kleine, spiralförmig angeordnete, gefleckte Beeren, die eine klare,  grau-rosa Farbe haben; aromatischer Geschmack. Name: Venezia Giulia Traminer. Boden: Mischung aus Mergel und Sandstein, die reich an Mineralstoffen, Kalkstein, Phosphor und Kalium ist; kieseliges Schwemmland. Reberziehungssystem: Guyot-einfache Umkehrerziehung, kurzer Rebschnitt. Zeitpunkt der Weinlese: dritte Reifeperiode,…

IGT Refosco dal Peduncolo Rosso

IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Rebsorte: Refosco dal Peduncolo Rosso: große, pyramidenartige Traube, 20 cm, mit mittelgroßen, runden, dunkelblauen Beeren, die einen schlichten  Geschmack haben. Name: Refosco dal Peduncolo Rosso Aquileia Boden: sehr tonerdehaltig, mergelartig-sandhaltig, Schwemmland-Kies, frisch. Reberziehungssystem: Sylvoz-Umkehrerziehung. Zeitpunkt der Weinlese: vierte Reifeperiode, erste und zweite Dekade im Oktober. Weinbereitung: Die entrappten Trauben werden…

IGT Pignolo

IGT Pignolo Rebsorte: autochthoner Pignolo: kleine bis mittelgroße Traube mit runden, kleinen Beeren, die mitternachtsblau gefärbt sind. Name: Venezia Giulia Pignolo.. Boden: hat eine Zusammensetzung, die unter dem Namen "Flysch di Cormons" bekannt ist, wegen dessen besonderer Brüchigkeit; reich an mineralischen Elementen, Kalkstein, Kalium und Phosphor; mergelig und kalkhaltig. Reberziehungssystem: Guyot - einfache Umkehrerziehung, mit…

Doc Friuli Colli Orientali Schioppettino

Doc Friuli Colli Orientali Schioppettino Rebsorte: autochthoner Schioppettino: große, zylindrische Traube mit mitternachtsblauen Beeren, die leicht spiralförmig angeordnet sind; schlichter Geschmack. Name: Friuli Colli Orientali Schioppettino. Reberziehungssystem:   einfache und doppelte Umkehrerziehung, mittellanger Rebschnitt mit wenigen Knospen, 8-10, gute Bepflanzungsintensität pro Hektar. Zeitpunkt der Weinlese:   vierte Reifeperiode, erste Dekade des Monats Oktober. Weinbereitung:  …