Collio BIANCO

Doc Collio Bianco

Vitigno:
Tocai Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla.

Colore:
Giallo dorato, cristallino.

Profumo:
Di fiori di campo, leggermente speziato e ananas, secco, setoso.

Gusto:
Deciso, salato, asciutto, di leggera tannicità, elegante e fine.

Abbinamenti:
Antipasti di pesce, fritto di mare, minestra in brodo, minestroni di verdura, triglie alla livornese e caciucco, pastasciutte alla scogliera e grigliate di pesce.

Temperatura di servizio:
8-10° in estate e in inverno 11-13°

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