Collio Ribolla Gialla
Collio RIBBOLA GIALLA

Doc Collio Ribolla Gialla

Vitigno:
Ribolla Gialla.

Colore:
Cristallino, giallo girasole con riflessi verdi.

Profumo:
Fruttato, di limone e banana, fine ed elegante, complesso di un bouquet di fiori semplici.

Gusto:
Godibilissimo, elegante, sapido-salato vivace e delizioso sapore di agrumi.

Abbinamenti:
Aperitivo, antipasti delicati di pesce crudo, patè de foie-gras, filetto di salmone, trota salmonata, zuppa di pesce, bolliti, formaggi fermentati, carni bianche, risotto alla milanese.

Temperatura di servizio:
8-10° ed in inverno a 12-14°.

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