Matajur Refosco

IGT Refosco dal Peduncolo Rosso

Vitigno:
Refosco dal Peduncolo Rosso

Colore:
Rosso intenso, viola quasi nero.

Profumo:
Di ribes nero, more, leggermente speziato.

Gusto:
Tannico, piacevole spezia, pieno, robusto, di carattere, sapido e salato, complesso, con buona struttura.

Abbinamenti:
Cucina friulana, stinco, musetto e brovada, jota triestina, minestre di crauti e fagioli, selvaggina e carni alla brace.

Temperatura di servizio:
15-16° in estate, 17-18° in inverno.

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